La nostra storia nasce nei primi del ‘900 quando il mio bisnonno cominciò a dedicarsi all’allevamento dei bovini da latte producendo latte per il Grana Padano. Pionieristico nella scelta del prodotto e nella sua esportazione, le generazioni successive non sono state da meno, infatti, a partire da mio padre, si è cominciato a sostituire le mandrie da latte con animali da carne, introducendo tori di razza specializzate da carne e iniziando a dar vita a quel sistema semiestensivo caratteristico della nostra tecnica allevatoriale. Vorrei comunque ritagliarmi una parte in questo “spettacolo evolutivo”, infatti, con l’appoggio di tutta la mia famiglia, ho deciso di fare il grande passo, cioè quello di dedicare la mia vita non più ad allevare animali esclusivamente da macello, ma di dar vita ad uno tra i più grandi allevamenti europei di Limousine in purezza.

È stato un passo significativo non solo a livello concettuale, ma anche a livello logistico ed organizzativo che ha richiesto quasi 2 anni di viaggi per mezza Europa. Con l’aiuto e il supporto di alcuni amici, siamo andati a cercare le migliori linee di sangue tra Francia Olanda e Lussemburgo e questo mi ha permesso di creare un nuovo allevamento fondato su ben 350 padri genetici diversi Ad oggi, dopo circa 2 anni di controllo di incroci e apporto di linee di sangue nuove attraverso l’FA, se venite a visitare la nostra azienda dai paddock si volgeranno verso di voi gli sguardi di ben 800 Vacche tutte Limousine di alta genealogia, accompagnate da vitelli di varie età, figli non soltanto dei nostri tori, ma anche dei migliori tori europei. Non vi nascondo che camminando attraverso le stalle questi 1500 capi riescono a trasformare un angolo della nostra terra in un’unica macchia rossa, attraversando la quale, potete imbattervi in tori che hanno rappresentato l’azienda in concorsi nazionali e l’Italia al confronto europeo di Parigi. Ritengo che sia superfluo cercare di descrivervi le migliori caratteristiche dei nostri riproduttori, dato che in questa brochure saranno le loro più belle immagini a renderne giustizia corredate dai dati tecnici.